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Por qué se llama colonia

Por qué se llama colonia

Por qué se llama colonia   He descubierto una esencia que me recuerda a las mañanas de primavera en Italia cuando acaba de llover.   Así describe Johann María Farina (1685-1766) su invento, el “agua de colonia”, en una carta bajo el cielo gris de...
Huellas arquitectónicas

Huellas arquitectónicas

Huellas arquitectónicas que sobreviven al paso de los años   Pequeñas huellas arquitectónicas que sobreviven al paso de los años y perduran como sellos imborrables en ciudades de todo el mundo. Pequeñas joyas de la historia. Buscamos en nuestros reflejos la...
Tomás Casado Martínez

Tomás Casado Martínez

Tomás Casado Martínez   En la sección de “espejos” de mi blog, hoy voy a hablaros de Tomás Casado Martínez. He tenido la suerte de compartir valiosas experiencias con él y sobre todo he tenido el privilegio de aprender cada minuto a su lado.  ...
Comer con cerveza

Comer con cerveza

  Comer con cerveza   La cerveza es una de las bebidas más extendidas por todo el mundo pero muchas veces poco conocida y poco apreciada. Se conoce bién su sabor, sus cualidades refrescantes y su capacidad para reunir a los amigos en torno a unas cañas; pero...
Jamón Ibérico

Jamón Ibérico

Jamón ibérico Embajador de la marca “España”   Según una antigua leyenda, el jamón ibérico surgió cuando un cerdo cayó a un pequeño arrollo en el que sus aguas tenían una alta concentración de sal y el animal se ahogó. Días más tarde, unos pastores...

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